خریدقالب تزئینی تخم مرغ و ژله
راه حلی آسان جهت زیباتر شدن سفره های رنگین شما
ویژگیهای قالب تزئینی تخم مرغ و ژله :
- مناسب جهت استفاده در رستورانها , مهد کودکها , آموزشگاههای آشپزی و سفره آرایی و ...
- دارای ظرف مخصوص جهت جدا کردن زرده از سفیده ی تخم مرغ
- شست و شوی آسان
- تهیه شده از مواد مرغوب با مقاومت حرارتی بالا (تا 140 درجه)
- دارای 4 قالب زیبا و متفاوت
- کارایی آسان
- دارای دستورالعمل استفاده
طرز استفاده از قالب تزئینی تخم مرغ و ژله :
1 - یک ظرف آب که ابعاد آن متناسب با ابعاد قالب باشد را بجوشانید.
2 - بر روی هر یک از دربها یک عدد از طرحهای گل و ستاره و ... را ببندید.
3 - داخل قالب و قطعات گل و ستاره و ... را کاملا چرب کنید.
4 - زرده و سفیده ی تخم مرغ را از هم جدا کنید.
5 - در داخل هر یک از خانه های قالب یک عدد سفیده تخم مرغ را ریخته و درب آن را ببندید.
6 - قالب را در داخل آب جوش قرار داده و مدت زمان 10 تا 12 دقیقه با شعله ی خیلی کم بجوشانید.
7 - قالب را از آب درآورده و مدت 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
8 - دربها را به آرامی از روی قالب باز کنید.
9 - در داخل هر قالب یک زرده ی تخم مرغ بریزید.
10 - قطعات گل و ستاره و ... را از روی دربها باز کرده و دربها را بر روی قالبها ببندید.
11 - قالب را در داخل آب جوش قرار داده و مدت 10 تا 12 دقیقه با شعله ی خیلی کم بجوشانید.
12 - قالب را از آب در آورده و مدت 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
13 - از طریق درپوش زیر قالبها تخم مرغ ها را به آرامی به بیرون فشار دهید.
توجه داشته باشید که برای جدا شدن تخم مرغ ها قالب باید به خوبی چرب شود.
برای خوش رنگ تر شدن زرده تخم مرغ می توانید از زعفران و یا رنگهای خوراکی استفاده کنید.
میتوانید به جای تخم مرغ از ژله استفاده کنید و در هر مرحله قالب را به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید.